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众食安企业端app是一款食安管理服务平台,平台拥有丰富的功能及服务,可以帮助更好的食品安全管理管控,需要的朋友欢迎前来下载使用。
众食安企业端基于互联网+食品安 全模式,以餐饮企业食品安全监管为切入点,全面覆盖食堂食品生产的各环节,为上级监管部门、餐饮企业和广大消费者提供各种便捷化服务和应用支撑,进一步保障食品安 全,让管理者省心,让经营者安心,让消费者放心。
以“智慧监管”云平台为基础,加强对食堂内部各环节的互联网化指导监督,形成事先计划与预防、事中监管与控制、事后追溯与查证的智慧监管保障机制,防微杜渐。
以云计算为基础,以物联网为工具,以监管应用为中心,创新食品安 全科学监管模式,构建政府监管精 准长效、企业自律防微杜渐、员工协作精益高效的食品安 全监管新生态。
餐饮安全监管技术有别于传统餐饮领域所采用的人工走访、监督检查等手段,主要依靠各种视频探头、传感器和智能显示处理终端,利用物联网、互联网和云处理技术手段,来实现远程的、实时的不间断监管,具有智能化、高效率、全方位和强可追溯性等特点,是目前食堂食品安全最可靠的监管技术。
它不但能有效监督餐饮机构在食材采购、加工、储存和售卖的各个环节,降低食品受到环境影响或人为事故所带来的安全隐患,还能依靠对食物营养成分和人体营养摄入的大数据分析挖掘,做到营养均衡,让顾客吃得饱、吃得好、吃得放心、吃得营养、吃得健康。
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